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Cenas con bacalao: la cantidad de proteínas perfecta para la Operación Bikini

por / Lunes, 25 abril 2016 / Publicado enNoticias
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Ha llegado la primavera y con ella las preocupaciones por tener una figura saludable de cara al verano. Aún es abril, por lo que cuentas con tiempo suficiente para poder hacer una dieta rica en proteínas y acompañarla de ejercicio, con el fin de poder lucir tu mejor yo estas vacaciones. Los platos de bacalao son la alternativa perfecta para ese menú proteico que te ayude a adelgazar.

Importancia de las proteínas

Las proteínas son una parte imprescindible de nuestra alimentación, ya que, debido a la gran cantidad de aminoácidos que contienen, son claves para el tejido óseo y la masa muscular. Además, previenen la retención de líquidos, aportan energía, refuerzan el sistema inmunológico y ayudan a la correcta distribución del oxígeno en la sangre. Por ello, es importante que siempre consumas alimentos ricos en proteínas de manera equilibrada, preferiblemente a la plancha, al valor o al horno.

Bacalao: rico en proteínas y bajo en grasa

De entre los alimentos ricos en proteínas, el bacalao es de los más recomendables debido a su poco contenido en grasa y a su gran aportación de omega 3, fósforo, calcio y vitaminas. Por estos motivos, es realmente importante su consumo dentro de una dieta equilibrada con vistas a la famosa Operación Bikini.

Como se aconseja el consumo de pescado varias veces por semana, puedes optar por diversas cenas con bacalao que complementen el resto de tu dieta. Una opción sencilla de preparar puede ser una rica ensalada fría de bacalao con garbanzos. También puedes optar por opciones más clásicas pero igual de rápidas, como un delicioso bacalao al vapor con verduritas o un tradicional bacalao al pil pil. Dependiendo de la estación del año, puedes completar tu menú con un caldo caliente o con un gazpacho fresco.

¡Ahora ya tienes todo a tu favor para lucir una figura saludable este verano!

 

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