Llom sense espina

SKU: N/A Categoria:

Bacallà remullat servit al punt de sal, a punt per consumir. Pot conservar-ho a la nevera 2 dies.

Codfishshop - Expertos en Bacalao

14,00 28,00 

Clear

Detalls del producte

NOTA: Si no el cuinarà en 2 dies, li aconsellem congelar-ho.

Unitats en safata: Safata de 500 g, de 4 a 5 trossos. Safata d’1 kg, de 8 a 10 trossos.

Càlcul de racions: 2 trossos per persona.

Com fregir el bacallà

Asseguri’s de que el bacallà està ben escorregut abans d’enfarinar. Escalfi a foc fort una paella amb oli abundant. Quan l’oli estigui ben calent, introdueixi el bacallà sense abaixar el foc. És aconsellable no fregir molts trossos de cada vegada perquè no baixi la temperatura de l’oli i es trenqui la peça.

Opinions

Encara no hi ha opinions.

Be the first to review “Llom sense espina”

Your email address will not be published. Required fields are marked *